广州酒家2025年上半年营业总收入达到199147.01万元，同比增长4.16%；营业利润6756.81万元，同比下降25.08%；利润总额6821.69万元，同比下降24.08%；归属于上市公司股东的净利润3910.07万元，同比下降33.11%。

公告显示，2025年上半年，百果园集团收入为43.76亿元人民币，较2024年同期的55.94亿元下降21.8%；毛利为2.16亿元，较2024年同期的6.19亿元下降65.2%；公司所有者应占亏损为3.53亿元，而2024年同期为盈利9926万元。

洽洽食品2025年上半年净利润8864.16万元，同比降73.68%；营收27.52亿元，同比降5.05%。公司决定不派发现金红利、不送红股、不以公积金转增股本。

报告期内，百盛集团经营收益总额为人民币19.63亿元，较去年同期的人民币19.45亿元增加0.9%。期内同店销售下降18.4%，销售所得款项总额（含增值税）为人民币41.55亿元，同比下降11.5%。

百事公司9月7日起将碳酸汽水浓缩液价格提高10%，罐装和瓶装汽水价格亦上涨3%至5%，直接影响香港市场，可能与原材料成本上涨和供应链压力有关。

海底捞创新概念店完成多维度升级后开业，首次引入甜品站与互动娱乐区，开业首周订单超500单。该店采用三时段智能切换系统，实现正餐-清吧-俱乐部派对场景转换，适配商务洽谈、休闲社交等需求。

“厉行节约反对浪费”条例实行以后，对于餐饮酒水或多或少会有一些影响，但目前来看对于啤酒的影响没有想像中大。

从二期项目开始，七鲜小厨将同步入驻七鲜美食MALL，与现有业态组合，进一步拓展京东品质外卖业务。

一鸣食品2025年上半年营收14.01亿元，同比增长2.12%；净利润3221.72万元，增长21.73%；拟每10股派现0.25元。

报告期内，重庆啤酒实现营业收入88.39亿元，同比下降0.24%；归属于上市公司股东的净利润8.65亿元，同比下降4.03%。

必胜客高端品牌PIZZERIA华南首店落户深圳南山，系继上海后国内第二家门店。该品牌主打意式窑炉披萨与创意鸡尾酒，选址深圳太子湾商圈瞄准80万年轻客群。上海首店首月日均客流达1200人次，社交媒体曝光超300万次。必胜客计划年内新增5-8家同类门店，加速推进高端化战略。

丹麦啤酒巨头嘉士伯集团2025年上半年调整后息税前利润报72.33亿丹麦克朗，低于市场预期的73.5亿丹麦克朗。业绩未达预期凸显行业竞争加剧，可能引发投资者担忧。

麦当劳深圳首家麦麦岛旗舰店在福田区开业，推出停售五年的经典奶昔限时回归，并独家发售定制款摇摇薯条及限定款虾饼汉堡。该店采用沉浸式海岛主题设计，成为华南区域唯一配备该主题的旗舰门店。

赛百味在上海开设中国第1000家门店超级潜水艇旗舰店，2023-2025年计划新增近500家门店，接近其过去28年在华门店总数。

深圳市甘棠明善企业管理集团注册资本从2.9亿元增至5.2亿元，增幅78%，显示资本实力增强以支持业务扩张。该公司为蔡澜点心、探鱼等餐饮品牌母公司，全资控股深圳力加餐饮管理有限公司。工商变更同时涉及多位主要人员调整。

抽检结果显示，共完成抽检500批次，网红餐厅总体食品安全状况稳定。

锅圈中期业绩超指引，连续四月盈利，下半年开店增速有望提升，正探索海外市场，市值约18亿港元。

基于门店利润率下调及汇率影响，花旗下调麦当劳2025年和2026年每股盈利预测至12.5美元和13.9美元，目标价从365美元上调至373美元，维持“买入”评级。

会上，麦当劳表示，计划今年在全球范围内新开约2200家餐厅，其中约四分之一的新店将位于美国和国际市场（IOM）板块。预计在国际发展市场（IDL）将新开超过1600家餐厅，其中约1000家位于中国。目标在2027年达到50000家餐厅。

麦当劳江苏第600家门店8月7日在南京紫峰大厦开业，系省内首家采用Cube创新设计的旗舰店，总投资规模创同类门店新高。该店通过模块化空间与数字化运营，构建旗舰店+社区店网络体系。