全部新增卫星店必须开通“互联网+明厨亮灶”后厨直播，2025年首批10000家卫星店将获得美团累计4亿元的专项扶持。

美国投资公司KKR以85%持股比例收购中国大窑饮品股权获监管批准，通过Dynamo亚洲控股II间接收购远景国际85%股份。该交易于2025年7月4日通过反垄断审查，标志着KKR正式进入中国饮料市场。创始人或保留少数股权，远景国际在华主营饮料业务。

梦龙冰淇淋公司正式从联合利华拆分并独立运营，手握梦龙、和路雪、可爱多等品牌的企业，完成了法人实体设立、财务报表剥离等关键步骤，更计划于第四季度在阿姆斯特丹、伦敦和纽约三地上市。

按门店数量计算，中国大陆市场位列达美乐比萨的第三大国际市场。

中式餐饮品牌小菜园香港首店已启动装修，年内将开业；公司国内门店已超700家，香港表现将成东南亚及欧美扩张样本。

华泰证券首次覆盖古茗控股(01364.HK)予买入评级，目标价35.27港元，看好其门店网络优势和区域扩张潜力。报告预测2025-2027年净利润将达21.02亿、25.37亿及30.52亿元人民币，并给予2026年30倍市盈率估值溢价。

美团团购7月11日数据显示，全国超11万家餐饮门店已点亮“全天营业”标识，7月以来24小时线上门店数同比增长48%。

翠华控股董事局谨此澄清，集团与该等招聘广告并无关连，目前亦并无为该等职位进行招聘。

但多项关键指标增速同比放缓，主要因亚洲市场（除日本外）新店扩张推动销售额增长却导致营业利润下滑。

竞购者包括高瓴资本、凯雷集团、KKR及瑞幸咖啡最大股东大钲资本，后者由董事长黎辉领衔。大钲资本近期加强对瑞幸控制，或意在通过并购重塑中国咖啡市场格局。

麦当劳(MCD.US)盘前涨1.25%至296.69美元，获高盛、花旗等多家机构上调目标价。

未动用所得款项净额中约3000万港元拟用作建设华南厨房，预期将于2026年12月前获悉数动用。

海南蒙牛科技发展有限公司注册资本由11.68亿元增至30.28亿元，增幅达159%。该公司成立于2021年5月，由内蒙古蒙牛乳业全资持股，法定代表人王利荣，主营信息咨询及企业管理等科技业务。

兰州市政府主办牛肉拉面产业出海对接活动，签约22个项目涉及海外拓展及供应链等领域，金额达10.91亿元。海内外新增门店1.08万家，总数超6.8万家；全产业链销售收入达970亿元，2025年上半年贡献370亿元。兰州牛肉拉面IP指数年均值增长至273.98，同比增42.71%。

霸王茶姬全国首家茶苑主题店在北京西单开业，以四合院为框架打造老城新茶概念，是其推出的第四种创新店型。品牌差异化场景策略成效显著，门店数突破1800家，近两年复合增长率达65%。

海底捞2024年开放加盟，收到2万申请，仅13家完成交割，70%来自三线及以下城市，加盟条件严格，旨在拓展下沉市场。

沪上阿姨(02589.HK)拟实施H股全流通计划，将不超过3526万股境内未上市股份转为H股，占比33.51%。该计划旨在提升股份流通性，需获中国证监会备案及香港联交所批准后方可实施。

百胜餐饮集团正谈判合并印度两家加盟商，以优化业务结构。市场消息称此举将加强印度市场整合，提升运营效率。

卡塔尔食品巨头Baladna宣布投资2.5亿美元在叙利亚建设综合工业项目，包括乳品厂、果汁加工厂等设施，以拓展区域供应链。

韩国三养食品公司投资1.5亿美元在浙江嘉兴建设首个海外工厂，年产8.4亿份火鸡面，预计2027年投产，主要供应中国市场。这是该公司首次海外生产布局，旨在满足其标志性产品需求增长。